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北地的冬天能够看到梅树的地方不多，江家是其中之一。
李如意想去江家看梅花，也想看看江青云，不过近日太忙，忙得连出门的功夫没有了。
一夜梅香，暗香扑鼻。李如意一夜好眠。
早晨起床，扭头看到桌上红艳似火生气勃勃的梅花，心情一下子好了。
“小姐，外面下雪了。”
“又下雪了。”李如意觉得今年的雪没有去年下得大，但是比去年频繁。
“瑞雪兆丰年。我们家的地明年会有一个好收成。”
“有好收成就行。”李如意说起收成，就想到了委托粮铺找四样种子，这件事至今没有动静。
蕃茄、辣椒、包菜找不到就罢了。大白菜也找不到，真是急人。
大白菜是蔬菜之王，包饺子、炖菜、炒菜、做泡菜、酸菜等等，可以用来做很多的菜肴。
北方的冬天要是没有大白菜，感觉生活品质都低了。
想至此，她的心情又不好了。
“小姐，今日的早饭有青菜。”
李如意惊喜问道：“什么青菜，哪里来的？”
“鸡毛菜。听说是江府昨晚让四位少爷带回来的，江府昨日刚种出鸡毛菜，就给我们家种来了。”
“江府竟是种出鸡毛菜。我只跟周伯说了几句，可以用火
炕在屋里种青菜，周伯就种出来，还是南方才有的鸡毛菜。真是厉害！”李如意心情大好，洗漱之后先去打拳，然后去吃早饭。
饭桌上的一盘绿色的鸡毛菜，对于两个月没有吃到绿叶的人来说，这是十分珍贵的美食。
冬天利用热炕在房子里种青菜，产量不高，青菜的叶子因为得不到光照，颜色也没有那么绿，但是这已经很好了。
相信青菜会在燕城引起小轰动。
不过，用热炕种青菜技术含量低，很快就会被人效仿。这也是李家今年没有花费人力物力弄的原因。
“小姐，味道如何？”
“挺好吃。”
北方不产鸡毛菜，没想到大冬天倒是吃到了。
这一天吃到鸡毛菜的还有燕王府的人。
众人围着秦太妃直夸江青云孝顺。
“这孩子知道我爱吃青菜，就在大冷的天弄出青菜，真是有心了。”秦太妃笑意浓浓。
“江公子还把冬天种青菜的方子写下来送给王爷。这下好了，日后，您每天都能吃到青菜。”
秦太妃笑道：“我的青云是个好孩子。”
李家忙着做买卖，江家忙着种青菜。
忙碌的日子过的飞快，第二批李家香肠做好后在两天之内就卖得只剩下一千斤，这还是李如意特意留下来自家吃送亲朋好友。
李家香肠已经成功的上了北地富贵人的饭桌，深得人们的喜爱。
同时，智慧的人们效仿做出来的香肠也在市面出现了，还是燕城酒楼的名厨弄出来的。
燕城酒楼的名厨上次弄出皮蛋，这次又弄出了香肠，还起名叫燕城香肠。
燕城香肠只有咸味香肠，没有甜味香肠。
燕城香肠用的肠衣是猪肠，肠衣里面裹的也是猪肉，味道吗，肯定不如李家香肠好吃，但是价钱便宜的多，一斤只要一百个铜钱，比李家便宜三倍。